2021年3月16日23時よりフジテレビで放送される「セブンルール」に、ルーローハン専門店が登場します。
東京の三軒茶屋にあるお店です。
ルーローハンという言葉はあまり聞いたことがありませんでした。
「台湾料理」だそうです。漢字では「魯肉飯」と書きます。
オーナーの唐澤さんは台湾旅行で出会ったルーローハンの美味しさに心を奪われ、本場のレシピを学び、2017年にお店をオープンさせました。
しかし、世界がコロナ禍に遭い、収入はゼロに。
それでも唐澤さんは借金をしてまで2020年に東京三軒茶屋にルーローハン専門店「帆帆魯肉飯（ファンファン・ルーローハン）」をオープンさせました。
そんなオーナーの唐澤 千帆さんがセブンルールに登場です。
ルーローハンってどんな料理？！
ルーローハンは台湾のおふくろの味と言われている、台湾の国民食です。
日本の料理で例えると「そぼろ丼」に近いような料理かなっと！
豚のどの部位を使うかはそのお店によって違うそうですが、帆帆魯肉飯店では豚バラ肉を使っており、脂がのっています。
ほかほかのご飯と相性ばっちり！
台湾料理は日本人のくちにも合い、とっても美味しいですよね！
ルーローハン帆帆魯肉飯の三軒茶屋店の場所は？営業時間は？
お店の場所
三軒茶屋駅南口より徒歩7分ほど、栄通商店街を抜けた場所にあります。
営業時間
平日は昼夜の二部制です。土日は12時から中休みなしの営業です。
売り切れてしまう場合もあり、その時はＳＮＳにてお知らせしてくれますので、確認してから来店することをおすすめします！
3/12（金）魯肉飯が完売いたしました！
たくさんご来店いただきありがとうございました。
明日も12時にオープンいたします。 pic.twitter.com/xAPmKZWFbY— 魯肉飯専門店 帆帆魯肉飯 三軒茶屋 (@funfunluroufan) March 12, 2021
ルーローハン帆帆魯肉飯のお店は予約可？イートイン、テイクアウトは？
人気店ということもあり、売り切れが心配ですよね。
これを食べるぞ！と思って行ったのに、食べられなかった時の残念な気持ち。
口の中や身体はすでにルーローハンになっているのに！っとならないためにも確認しておきましょう！
予約はやってる？方法は？
予約は前日までにメールで受け付けているそうです。
予約が通ったかはお店からの「返信連絡」があって、確定となりますのでご注意ください！
Email: funfunluroufan@gmail.com
イートイン、テイクアウトはどうなっている？
イートイン、テイクアウトもやっています！
台湾のお店を再現しているデザインとなっていて、とても可愛らしいです。
テイクアウトでもルーローハンを楽しめます！
ルーローハン帆帆魯肉飯のお店のメニュー
ルーローハンのお伴にスープや台湾ビールなども楽しめます！
フードメニュー
※税抜き価格の表示です
魯肉飯（並サイズ）、滷蛋、週替わりスープ、漬物付き
○魯肉飯セット（小）…800円
魯肉飯（小サイズ）、滷蛋、週替わりスープ、漬物付き
○単品魯肉飯[TAKE OUT]…700円
単品の魯肉飯でテイクアウトが可能です。漬物付き
○単品魯肉飯（小）…600円
台湾夜市で見かける小さいサイズ。お子様にオススメ
○滷蛋（台湾式煮卵）[TAKE OUT]…100円
台湾式煮卵。テイクアウトも可能です
○泡菜…400円
キャベツの甘酢漬（蜂蜜使用）
○涼拌乾絲…400円
押し豆腐のサラダ
○台湾茶シロップの杏仁豆腐…430円
ふるふるやわらかい杏仁豆腐の台湾茶シロップがけ
ドリンクメニュー
※税抜き価格の表示です
まとめ
オーナーの唐澤さんは2017年からカフェを間借りしてお店を始め、味が評判を呼び4店舗までになった実力の持ち主です。
最初は会社員の傍ら休日に始めたことも会社員を辞めて本業になりました。
しかし、世界がコロナ禍に遭い、間借り先のカフェを全て失います。
収入はもちろんゼロ。
それでも彼女の心にあったのは「頑張れると思ったし諦めたくなかった」という熱い想いでした。
ルーローハン帆帆魯肉飯点は本場の味を楽しめて、お店の雰囲気まで台湾そのもの！
日本で本場台湾を楽しめるのは、本当に嬉しいですね！
今は海外旅行にはなかなか行けないこともあり、日本で台湾を楽しみましょう♡